龙岗送菜公司为您讲解莲藕的营养：

　　莲藕，又称玉玲珑、玉笋或玉莲藕，具有清香、微甜的口感和酥脆、嫩滑爽口的口感。它可以生吃，也可以做成菜肴。莲藕性寒，富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维、单宁酸和其他滋补成分。它不仅营养价值高，而且能健脾止泻，清热凉血，补血生血。那么莲藕的营养价值还有哪些？下面来让龙岗送菜公司来为大家讲解下：

　　龙岗送菜公司告诉大家，每100克莲藕含有17卡路里、2.9克蛋白质、1.5克碳水化合物、1.2克膳食纤维、0.5克脂肪、179毫克钾、61.2毫克钠、52毫克维生素C、30毫克钙、26毫克磷、9毫克镁、1毫克铁、0.69毫克锌、0.59毫克维生素E、0.3毫克烟酸、0.25毫克锰、0.11毫克核黄素、0.06毫克铜、0.01毫克硫胺素。

　　龙岗送菜公司告诉大家，吃莲藕可以健脾止泻。莲藕具有独特的香味，含有单宁，具有收敛特性，不仅能促进食欲和消化，还能有效预防腹泻。厌食、消化不良或腹泻的人可以多吃莲藕，这有助于缓解和治疗症状。吃莲藕还可以清热凉血。莲藕生长在水中，是一种寒冷的食物。它有清热凉血的功效。口渴或发烧腹泻的人可以经常吃莲藕，莲藕有助于清热退热。

　　龙岗送菜公司告诉大家，吃莲藕可以补血生血。莲藕不仅富含蛋白质、淀粉和维生素，还含有更多的铁、铜和钾等矿物质。缺铁性贫血的人通常可以吃莲藕，莲藕可以为人体补充铁，促进红细胞生成，具有补血生血的作用。食用莲藕还能祛瘀止血：莲藕是凉的，含有止血成分如维生素K和单宁酸，不仅能祛瘀，还能有效止血。发烧引起的流鼻血或咯血的人应该多吃莲藕，这对疾病的治疗和康复大有好处。

　　上述就是龙岗送菜公司为大家讲解的莲藕的营养，希望看完能够对您有所帮助，如果您想要了解更多关于龙岗送菜公司的相关信息的话，欢迎在线咨询客服或是拨打本公司服务热线（网站右上角）进行咨询，我们将竭诚为您提供优质的服务！